Occupations Head Chef Dimsum: Job Description Head Chef Dimsum: Job information Head Chef Dimsum from the Company PT Dimsum Bistro Indonesia , this latest Head Chef Dimsum job vacancy is located in the city Jakarta Raya located in the province DKI Jakarta . This latest job opening is open to job seekers who have the latest education / graduate . Job Vacancies in this Hospitality Hotel field have been opened and published up to the specified time.
Job Responsibility Head Chef Dimsum: Job Description Merencanakan menu restoran, merancang metode memasak dan item menu baru Memastikan kualitas makanan baik dan harga sesuai. Mengelola penyimpanan. Memesan bahan makanan dari supplier. Mengelola budget dan laporan keuangan dengan akurat. Mengelola prosedur kebersihan dan kesehatan dapur. Mengorganisir staff dapur. Melakukan perekrutan, melatih, dan mengembangkan staf. Mempersiapkan makanan yang sudah terstandarisasi oleh perusahaan Bertanggung jawab atas kebersihan area kitchen inventory bahan makanan dan seluruh perlengkapan kitchen. Job Requirement Pendidikan minimal SMA, diutamakan D3 kuliner dan perhotelan Memiliki pengalaman minimal 5 - 10 tahun sebagai Chef Dimsum Kemampuan mengolah kreasi makanan dengan baik Memiliki komitmen yang tinggi, dapat bekerja cepat dan memiliki sifat positif dalam bekerja Memiliki pengetahuan terkait dengan higienitas dan konsistensi terhadap makanan yang disajikan Memiliki inisiatif untuk memikirkan cara meningkatkan kualitas makanan Kemampuan dalam mengontrol budget dan mengolah angka Memiliki jiwa pemimpin yang kuat Job Requirement Head Chef Dimsum: Pastikan lowongan yang Anda cari sesuai dengan judul lowongan kerja tersebut. Pastikan Anda tidak ditawari bisnis investasi yang mencurigakan atau menjadi anggota MLM yang tidak jelas. Perlu diperhatikan jika yang membuka lowongan bukan perusahaan besar, misalnya perseorangan atau CV kecil, maka tips di atas bisa Anda abaikan.
Closed Date : ********