Occupations Sous Chef (Western Food): Job Description Sous Chef (Western Food): Job information Sous Chef (Western Food) from the Company Bali Bisa Mandiri Group (F&B) , this latest Sous Chef (Western Food) job vacancy is located in the city Jakarta Utara located in the province DKI Jakarta . This latest job opening is open to job seekers who have the latest education / graduate . Job Vacancies in this Hospitality Hotel field have been opened and published up to the specified time.
Job Responsibility Sous Chef (Western Food): LIVINGSTONE Cafe & Bakery PIK Jakarta Utara, sedang membutuhkan posisi, dengan kriteria sebagai berikut:
Responsibilities Bertanggung jawab atas semua aktivitas di dapur, termasuk persiapan dan produksi makanan. Memastikan kegiatan operasional dapur yang efisien dan efektif Mengawasi dan memeriksa semua persiapan dan peralatan yang digunakan untuk memastikan kebersihan dan kondisinya tetap maksimal. Memastikan setiap makanan yang keluar memenuhi standar tertinggi baik dari segi rasa, kualitas dan penampilan; dan dibuat dalam waktu yang tepat. Mengawasi dan bertanggung jawab atas penyimpanan bahan baku makanan Mengawasi pengelolaan food hygiene (bebas kuman), sanitasi lingkungan kerja. Menangani dan mengatasi keluhan tamu atas mutu makanan. Melakukan menu totaly atau total makanan terjual menurut menu items sehingga bisa memberikan gambaran tentang preparation yang lebih diutamakan. Memeriksa kelengkapan, ketetapan, pengadaan Store Requisition untuk pengorderan barang dan ataupun untuk cross cek dengan team tentang pengadaan barang. Requirements Berpengalaman minimal 1 tahun sebagai Sous Chef (Lebih diutamakan) Menguasai jenis masakan western food Memiliki passion dalam dunia kuliner dan terus berinovasi untuk meningkatkan kualitas. Jujur, teliti, ulet dan disiplin. Bekerja keras dan mampu bekerja dibawah tekanan. Memiliki komunikasi yang baik dan teawork yang baik Mampu mengoperasikan Ms. Office (word, excel). Penempatan : Pantai Indah Kapuk - Jakarta Utara Job Requirement Sous Chef (Western Food): Pastikan lowongan yang Anda cari sesuai dengan judul lowongan kerja tersebut. Pastikan Anda tidak ditawari bisnis investasi yang mencurigakan atau menjadi anggota MLM yang tidak jelas. Perlu diperhatikan jika yang membuka lowongan bukan perusahaan besar, misalnya perseorangan atau CV kecil, maka tips di atas bisa Anda abaikan.
Closed Date : ********