Occupations Chef De Partie Japanese Food: Job Description Chef De Partie Japanese Food: Job information Chef De Partie Japanese Food from the Company PT YAY ENAK SEMUA , this latest Chef De Partie Japanese Food job vacancy is located in the city Tangerang located in the province Banten . This latest job opening is open to job seekers who have the latest education / graduate . Job Vacancies in this Hospitality Hotel field have been opened and published up to the specified time.
Job Responsibility Chef De Partie Japanese Food: Penempatan : Pamulang, Jati Asih Bekasi, Duren Sawit Jaktim, Sunter, Cipondoh
Job Desc :
-Bertanggung jawab atas satu kitchen section (Hot&Cold)
-Memahami dan melakukan evaluasi kemampuan/performa kerja staff kitchen
-Menjaga kebenaran "standard recipe
-Bertanggung jawab dalam mengendalikan waste diseluruh section kitchen
-Melaksanakan dan memastikan kitchen setiap sectionnya bersih
-Bertanggung jawab dalam membuat laporan operasional kitchen
-Mengimplementasikan sistem HACCP dalam melakukan pekerjaan
-Melakukan pengecekan secara berkala untuk penyimpanan makanan dan expired atas bahan dry goods
Kualifikasi:
-Usia Max 35 Tahun
-Pendidikan Min SMA/SMK/Sederajat
-Berpengalaman minimal 2 tahun sebagai CDP Japanese Resto
-Menguasai menu makanan Jepang (Sushi, Ramen, Agemono,Katsu,Dsb)
-Menguasai Microsoft Excel dan Microsoft Word
-Memahami Inventory System & Management Dapur
-Memahami cara mengontrol dan pengecekan barang dan bahan di store
Job Requirement Chef De Partie Japanese Food: Pastikan lowongan yang Anda cari sesuai dengan judul lowongan kerja tersebut. Pastikan Anda tidak ditawari bisnis investasi yang mencurigakan atau menjadi anggota MLM yang tidak jelas. Perlu diperhatikan jika yang membuka lowongan bukan perusahaan besar, misalnya perseorangan atau CV kecil, maka tips di atas bisa Anda abaikan.
Closed Date : ********