Store Supervisor - Ebiga (Yogyakarta)

JOB DESCRIPTION

• Bertanggung jawab dalam hal monitor implementasi hasil audit internal QA dan operasional terhadap staf di bawahnya di outlet masing-masing.
• Melaporkan kegiatan operasional kepada atasan terkait/HO (laporan rutin yang diperlukan).
• Bertanggung jawab atas petty cash, laporan sales, dan efisiensi operasional outlet.
• Bertanggung jawab atas operasional expense dan food cost.
• Memastikan implementasi SOP yang ada berjalan dengan baik.
• Berusaha meningkatkan sales dengan dasar QSC (Quality, Service, Cleanliness).
• Melaporkan kepada Area Manager dan departemen terkait apabila ada kerusakan yang terjadi di outlet.
• Membantu melakukan proses rekrutmen atas staf yang berhubungan dengan servis.
• Bertanggung jawab dalam pelaksanaan hasil opname di outlet.
• Mengevaluasi program marketing yang diterapkan di outlet.
• Bertanggung jawab untuk kegiatan administrasi HR di outletnya.


JOB REQUIREMENT

• Usia maksimal 37 tahun
• Pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat
• Pengalaman minimal 2 tahun di posisi yang sama (Store Supervisor / Assistant Store Manager Restaurant)
• Jujur, bertanggungjawab, dan memiliki komunikasi yang baik
• Memahami sistem inventori barang, terutama pengelolaan barang dari restoran
• Memahami sistem jaminan halal (SJH)
• Memahami HAACP dan Food Safety
• Mampu mengoperasikan komputer dan memahami microsoft office
• Mampu bekerja dibawah tekanan dan berorientasi pada target
"Pihak HiredToday.com dan Perusahaan tidak akan meminta biaya dalam bentuk apapun pada saat melakukan proses recruitment. Mohon segera melaporkan kepada kami, apabila Anda jika pada saat diundang untuk interview dan diminta untuk melakukan pembayaran dengan sejumlah uang."
"HiredToday.com and the Company will not ask for any form of payment during the recruitment process. Please report to us immediately, if you are invited for an interview and asked to make a payment with a sum of money."